Sortie du 2 septembre 2026 à Salins-Les Bains
En cette belle journée, 123 membres ont pris part à la sortie d’automne. Le départ aux aurores est à 6h40 à Martigny, puis 7h à Monthey.
Le petit-déjeuner nous est offert à l’aire de repos de Bavois où une magnifique vue du lac, ravit nos mirettes.
Pour la suite du programme, nous visitons la Grande Saline de Salins-les-Bains, inscrite sur la liste de l’UNESCO.
Forte de 1200 ans d’histoire industrielle, elle est la plus ancienne usine industrielle de France. Mais en 1962, elle ferme ses portes, n’étant plus concurrentielle avec les marais salants qui produisent du sel bien moins cher. Nous avons pu voir le musée, les immenses puits…
Après la visite, un apéro nous offert par la maison Buchard.
Pour le dîner nous sommes accueillis au Restaurant le Bois Dormant à Champagnole où un succulent repas nous est servi :
Quiche au comté
***
Echine de porc franc-comtoise aux échalotes confites, miel et blanc du Jura
Purée de pomme de terre
Tomate au four
***
Framboisier
Vers 15h15, départ pour notre Hélvétie.
Certains feront la sieste, d’autres raconteront leurs péripéties durant leurs années sur le site chimique et d’autres parleront de leur nouvelle vie de retraités.
