2019 Automne

Annecy le 04.09

Sortie d’automne
Annecy  -  4 septembre 2019 compte rendu de Gilbert Tavernier
Pour cette sortie d’automne 177 membres se sont déplacés chez nos voisins français avec un soleil généreux.
Les lieux de départ se sont fait en plusieurs endroits dont le Relais du St-Bernard de Martigny, la gare AOMC, la patinoire et à Collombey au parc des centres commerciaux en raison de l’occupation du parc de la patinoire par les pompiers.
C’est à bord de 4 cars que tout ce beau monde à pris place pour se diriger vers la Côte avec un peu de retard dû à un bouchon à la hauteur de Morges. Juste à la sortie de Nyon la pause-café à Signy-Avenex au Bowling Hôtel
C’est avec une demi-heure de retard que nous avons repris la route en direction d’Annecy avec un passage sans encombre à la frontière.
Dès notre arrivée à l’Impérial Palace, une majestueuse façade "Belle Epoque" nous ouvre ses portes et nous accueille dans un cadre enchanteur entre lac et montagnes situé à quelques minutes du Centre-Ville de la Petite Venise des Alpes, en Haute Savoie.
Un apéritif nous est servi avec amuse-bouche et c’est dans une salle avec tables et chaises nappées de tissus blanc que nous avons pris un repas avec au menu
Saumon fumé Impérial, Crème de Raifort & Radis noir
Éventail de Melon au fruit rouge & Caramel de Porto
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Poitrine de Cochon caramélisée au Miel
Mousseline de Céleri, Citron & Carotte fane au beurre de noisette
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Douceur de vanille Madagascar acidulé de fruits rouges et crémeux pistache
Après ce repas, quelques membres se sont déplacé en ville, certains se sont promené le long du lac d’Annecy, d’autres ont pris place sur la terrasse du restaurant avec vue sur le lac.
C’est à 16.15 h. que nous repartons avec nos moyens de transport pour regagner notre pays avec quelques ralentissements. Arrivée à 18.30 h. à Collombey au parc vers les centres commerciaux et chacun se quitte après cette belle journée.
Prochaine rencontre : Repas de Noël le 11 décembre 2019

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