Ferme de GY

Compte rendu de notre ami Tavernier.
Sortie d’automne Ferme de Gy à Giez (France) –  7 septembre 2022
Ce sont 151 membres et 3 chauffeurs qui ont pris part à cette sortie d’automne.
Un départ matinal sous un ciel couvert mais sans pluie et sans perturbation jusqu’à la pause café. Un arrêt à Signy-Avenex au Bowling Hôtel avec cafés, croissants et jus d’orange.
Après cet arrêt, départ en direction de la ferme de Gy en passant par la douane de Bardonnex, Annecy et le long du lac d’Annecy jusqu’à Giez.
Un soleil radieux nous accueille à la sortie des cars.
Giez est un petit village rural situé sur les contreforts du massif des Bauges proche du lac d’Annecy. A la sortie du village, nous découvrons la ferme de Gy qui ouvre ses portes sur une grande cour aux façades boisées. Autrefois véritable ferme modèle, entièrement rénovée dans le respect des matériaux d’origine, de l’esprit et de l’histoire du lieu, la Ferme de Gy offre également de vastes jardins bucoliques offrant une vue imprenable sur le Mont-Blanc.
L’apéritif se passe dans une immense salle et nous dégustons un excellent vin blanc accompagné d’amuses bouches.
Ensuite changement de salle avec tables et chaises nappées de tissus blanc pour le plat de résistance avec au menu, salade savoyarde, suprême de poulet en croûte et farci, tarte aux myrtilles, amandes et glace pistache.
Deux membres agrémentent ce repas avec quelques morceaux de musique à bouche.
Notre président remercie la brigade du traiteur avec une grande ovation et avance le départ des cars d’une demi-heure.
Une photo d’ensemble des membres est prise avant de prendre place dans les cars respectifs.
Départ vers 15h45 pour le retour en direction du Valais avec quelques petits ralentissements dû à des travaux.
Arrivée à Monthey vers 18h45 où la pluie nous a épargnés.
Prochaine rencontre : Repas de Noël le
jeudi 8 décembre 2022 au Restaurant d’entreprise.